鳳梨簡介及調查區域

鳳梨
學名:Ananas comosus(L.Merr.)
英名:pineapple
分類地位:鳳梨科鳳梨屬
 

多年生草本植物，原產於熱帶美洲，清　康熙末年傳入台灣，民國元年前後，日人引入開英種，設立加工廠產製鳳梨罐頭，奠定台灣鳳梨產業基礎。產地分布於台中、彰化以南至台東及屏東^(１)。

　　

(圖一)位於南投縣名間鄉廍下村變電所旁的鳳梨園

 此次將選在南投縣名間鄉進行鳳梨調查

位於南投縣靠近彰化縣的名間鄉

是以茶葉、薑、山藥、狗尾草及鳳梨為主要栽培作物

因土鳳梨酥之興起

故鳳梨廣為農民所種植

 製成土鳳梨酥之鳳梨為台農二號
相較於台農二號
廣為農民所種植的還有台農17號 -金鑽鳳梨(圖二)

(圖二)為台農17號-金鑽鳳梨之未成熟果實

此次選擇已經種植兩年之金鑽鳳梨園
以及使用此區鳳梨繁殖芽體繼續栽培之鳳梨園進行調查
分別為以下圖三及圖四

(圖三) 於2011年10月份種植之金鑽鳳梨園

(圖四)於2012年10月份種植之金鑽鳳梨園





參考文獻：
（１）官青杉。國產優良品牌鳳梨生產管理技術作業標準。行政院農業委員會農業試驗所嘉義農業試驗分所。